手造り こんぶの佃煮(ほっき)

棹前昆布

  • 浜中町は昆布生産量の全国水揚量の1割を占め、全国でも有数の産地です。

    霧多布湿原がもたらす豊富なミネラルがあり天然昆布が育成するのに最適な産地で、太平洋沿岸の67kmにも及ぶ沿岸域で生産されています。

    浜中昆布は、棹前昆布、長昆布、厚葉昆布、猫足昆布の4種類が代表的なものですが、それぞれ特徴を生かした昆布製品として加工され食されています。

  • 昆布は食べておいしいことはもちろん、カルシウムやビタミン、ミネラル、ヨードなど私たちの健康に必要な栄養素がたっぷりと含まれているアルカリ性食品です。

    特に高血圧や老化を防ぐ働きがあると言われるヨードが他の食品などより断然多く含まれており、さらに、ビタミンやミネラルなども豊富で、各種の成分が非常に効率よく含まれています。血中のコレステロールを下げるアルギン酸や、最近注目の食物繊維も多く、そのうえ低カロリーな「理想の健康食品」なのです。

棹前昆布(さおまえこんぶ)
長昆布の採取時期(7月)の前に採取されるもので、「早煮昆布」ともいいます。たいへん柔らかく昆布巻きなど昆布そのものを食べる料理に適しています。
安心・安全・しかもヘルシー
手造り こんぶの佃煮(ほっき)
手造り こんぶの佃煮(ほっき)

商品説明

北海道浜中町から浜中育ちの味覚を食卓にお届けします。霧多布湿原の栄養が育んだ地場産棹前昆布を使用した、浜の母ちゃん手造りの着色料・保存料を使用しない自然食品です。手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。
内容量 130g
原材料 昆布・ほっき(浜中産)、醤油、中双糖、醸造調味料(米・米麹・食塩・ブドウ果汁)、麦芽水飴、ごま、アミノ酸、甘草、酸味料
原材料の一部に大豆・小麦含む
賞味期限 パッケージ記載
保存方法 直射日光を避け常温でも保存できます。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
製造元 浜中 ちえこ食品
品名
手造り こんぶの佃煮(ほっき)
商品コード
A3-B1-0027
販売価格
¥450(税抜)
在庫 在庫あり
数量
 個
支払方法
代引き クレジット 
配送方法
ドライ配送

レビュー


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